Tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %1,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,2 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 109 milyon, kesilen hindi sayısı ise 458 bin adet oldu.
Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre %8,3 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,7 azaldı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %1,6 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %26 azaldı.
Tavuk eti üretimi 193 330 ton, hindi eti üretimi ise 4 656 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %8 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 azaldı. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %2,1 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %32,4 azaldı.
Tavuk eti üretim miktarı, Mayıs 2019
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,5 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %3,4 azaldı.
