Mantarlar Sofralarda Yerini Aldı
Sonbahar mevsiminin olmazsa olmazlarından mantar yağışların başlamasıyla birlikte Kargı’da sofralardaki yerini aldı. Yağışların başlamasıyla birlikte yaylalardan toplanan elicek, koç, kuzu göbeği, halı saçağı cinsi mantarlar Kargı’nın yüksek rakımlı yaylalarından toplanarak sofralardaki yerini alıyor. Toplanan mantarlarla en çok içli ekmek, kızartma...
Haberi Oku